Essa salada de repolho com abacaxi é excelente para quem inovar na cozinha e está sem ideia do que fazer com aquele repolho ...

Repolho é hortaliça versátil na cozinha, usado cru, refogada e assada. Na receita da chef Giovanna Grossi, do restaurante ...

Criado em 2019, o Concurso de Merendeiras é uma iniciativa em parceria com o Senac e o Senar, com o objetivo de valorizar a alimentação escolar e incentivar o uso de produtos da agricultura familiar, ...

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Se existe uma sobremesa simples e deliciosa que agrada a todos, é a mousse de maracujá. Refrescante, cremosa e com o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho, ela é ideal para qualquer ocasião. O ...

Foi ainda no século 18 que o inglês John Montagu teve a ótima ideia de colocar um pedaço de carne entre duas fatias de pão, para que conseguisse comer enquanto jogava cartas. Conhecido como Conde de ...

Clássicos absolutos dos cafés parisienses, o croque monsieur e o croque madame surgiram no início do século XX como a prova ...

Aumente o fogo para alto, adicione a passata e o caldo, tampe e leve a uma fervura suave. Em seguida, adicione o tortellini e ...

Junto com sabores memoráveis, esses pães foram escolhidos pelos ingredientes únicos, status icônico e puro prazer caseiro de comê-los ...

No Cadeg, uma das novidades é a celebração do Dia do Bolinho de Bacalhau, em 12 de novembro. Reconhecida como Patrimônio Imaterial Cultural do Rio este ano, a iguaria será oferecida pela metade do ...

De acordo com a Embrapa Hortaliças, o mês de novembro marca o início de boas janelas de plantio em várias regiões do país. No Sul, é época favorável para culturas como batata, batata-doce, brócolis e ...

Variedades da mesma espécie de planta, a Brassica oleracea, couve-flor, brócolis e repolho são famosos vegetais, que colorem ...