El pepino con cebiche es una versión fresca y creativa del clásico peruano, ideal para sorprender con una presentación ligera y original. Perfecto como entrada, piqueo o aperitivo , el pepino con ...

Refrescante y saludable, esta receta de sopa fría de palta y pepino es perfecta para los días calurosos. ¡Fácil, cremosa y ...

Aunque hoy encontramos pepinos todo el año en el mercado, cuando realmente están riquísimos es en verano, recién recolectados, por la mañana temprano, para que no amarguen. Hay varios tipos de pepinos ...

Espardeñas salteadas con ajo y perejil, receta rápida y sabrosa al estilo mediterráneo. Un plato sencillo y delicioso con todo el sabor del mar.

La ensalada de pepino y yogur es una receta refrescante y cremosa, ideal para los días calurosos de verano o como guarnición ligera para diversas comidas. Su combinación de ingredientes simples y ...

Los pepinos agridulces le dan un toque extra de sabor a las hamburguesas, perritos calientes, ensaladas, y son el complemento perfecto para las barbacoas o comidas del verano. Con solo cuatro ...

Las frutas son fuente de nutrientes y algunas incluso ayudan a que las personas se mantengan hidratadas, sobre todo en la temporada de calor. La piña es una de estas debido a que es rica en agua, así ...

Para aprovechar el alto contenido acuoso del pepino que se encuentra de temporada y obtener al mismo tiempo muchas proteínas de calidad al momento de la cena, esta ensalada de pepino refrescante e ...

El pepino goza de virtudes dietéticas indudables, que se pueden resumir en su elevado contenido en agua y un modesto aporte de fibra y minerales, como el potasio y magnesio. Al comer pepino, se ...

Después de unos días con unas agradables temperaturas en Aragón, el calor vuelve a apretar en Zaragoza. Los helados son una gran solución para sobrevivir en esta época del año, pero tampoco es bueno ...

Los cocineros islandeses, ávidos de probar una popular receta propaganda en las redes sociales, se divierten —y sorprenden— con la escasez de esta hortaliza. Por Amelia Nierenberg Amelia Nierenberg, ...

El tarator se encuentra más próximo a nuestro gazpacho y lleva yogur (sin azúcar), pepino, agua, nueces molidas y eneldo fresco. Todo muy picado. Se mezcla o tritura hasta conseguir una sopa ...