Tra le pietanze speziate ed esotiche entrate stabilmente nella sfera della cucina internazionale, il pollo al curry accompagnato dal riso basmati è tra le più amate e conosciute. Ma il pollo al curry ...

250 gr di riso basmati, sale, 1 cipolla, olio, 2 spicchi di aglio, 1 petto di pollo, farina qb, 4 cucchiai di cocco disidratato, 250 ml di latte, 3 cucchiai di curry, prezzemolo e peperoncino qb, ...

Taglia il petto di pollo in due nel senso della lunghezza eliminando la cartilagine centrale, e riducilo a cubetti di circa 3 cm di lato. Metti i cubetti ottenuti in una ciotola e aggiungi lo yogurt ...

Ma prima di entrare in cucina per mettersi ai fornelli (e alla prova) per preparare il pollo al curry, ecco che anche a chi di pollo al curry è già esperto potrà forse incuriosire saperne qualcosa in ...

Ingredienti per 4 persone: mezzo chilo di petto di pollo tagliato a cubetti, 250 ml di latte di cocco, 2 cucchiai di curry piccante, olio Evo, un cucchiaio di farina, sale, zenzero fresco, uno ...

Per la preparazione dei bocconcini di pollo: tagliare 800 g di petto di pollo a bocconcini e deporlo in una bacinella, insaporirlo con sale, pepe, 5 g di curry in polvere e infarinarlo. Nel frattempo ...

Quando parliamo di riso al curry, la nostra mente corre immediatamente all’India. È normale che sia così, il curry dopotutto è un mix di spezie tipico della cucina indiana. Il riso al curry nel corso ...

Preparazione lavate i petti di pollo e fateli a cubetti. metteteli nel wok e aggiungete salsa di soia curry, un goccio d’olio e.v. d’oliva e fate rosolare. quando sono quasi cotti aggiungete la panna ...

Tagliate a dadi i petti di pollo. Saltateli in padella con 2 cucchiai di olio finché non prendono colore e trasferiteli in un piatto. Nel frattempo, tritate la cipolla e fatela appassire nella stessa ...

L’intolleranza al glutine è una condizione che rende difficile per alcune persone digerire il glutine, una proteina presente in cereali come il grano, l’orzo e la segale. Questo può comportare sintomi ...

Scaldate nella pentola il burro con un filo d’olio, per far sì che non raggiunga velocemente il suo punto di fumo. Poi, fate rosolare i bocconcini di petto di pollo leggermente infarinati, girandoli ...

Per preparare il pollo al curry, per prima cosa tagliate il pollo a bocconcini con un coltello affilato, creando dei pezzi uguali grandi circa 3 cm. Spremete il succo di limone e tritate lo zenzero in ...