En Corea, el pollo frito es un plato muy popular que se puede encontrar en puestos callejeros (street-food) o disfrutarlo en un restaurante acompañado de una cerveza bien fría. (A consumir con ...

Respecto a la freidora que utilizó, Pablo destacó que “tiene 9 funciones como asar, hornear, calentar, además tiene 5 niveles ...

Si eres amante del pollo frito espera nada más conocer esta receta que ha revelado la chef Michelin Melissa Fuentes desde sus ...

Toma nota de esta receta inspirada en el pollo frito coreano. Aplica el doble rebozado, fríe y luego saltea con una salsa ...

Aunque se considera un platillo accesible y familiar, freír pollo correctamente es un ejercicio de respeto por la técnica. Su simplicidad aparente oculta un trabajo meticuloso: selección de la pieza, ...

NUEVA YORK (AP) -- La cadena de restaurantes Kentucky Fried Chicken anunció la eliminación de ácidos grasos trans en la preparación de su receta original de pollo frito crujiente, papas y otros ...

Un pollo frito “como Dios manda” necesita cumplir ciertos requisitos: estar crujiente, jugoso y no demasiado grasoso, además de un punto extra si viene cubierto con alguna salsa picante. Hay ...