Ma prima di entrare in cucina per mettersi ai fornelli (e alla prova) per preparare il pollo al curry, ecco che anche a chi di pollo al curry è già esperto potrà forse incuriosire saperne qualcosa in ...

Per la preparazione dei bocconcini di pollo: tagliare 800 g di petto di pollo a bocconcini e deporlo in una bacinella, insaporirlo con sale, pepe, 5 g di curry in polvere e infarinarlo. Nel frattempo ...

Per preparare la granella di pistacchi: scaldare una padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva e lo spicchio d'aglio, lasciare insaporire per qualche istante, quindi eliminare ...