Die Basis bilden getrocknete Kichererbsen und Wachtelbohnen, die über Nacht eingeweicht und anschließend mit Petersilie, ...

Am besten ein bis zwei große Fleischtomaten nehmen. Diese kurz in heißes Wasser tauchen, kalt abschrecken und dann enthäuten. Auch das Innere der Tomaten wird bei dieser Sauce verwendet: Alle Kerne ...

Diese Lachs-Frikadellen sind nicht nur extrem lecker, sie liefern auch eine Fülle an Protein und sind Low-Carb! Sie sind im Handumdrehen fertig und perfekt als Snack oder Hauptgericht. Lachs ist eine ...

Diese Käse-Chili-Sauce verbindet amerikanisches Soulfood mit moderner Würzkultur und zeigt, wie vielfältig Käse sein kann, ...

Schnell, einfach und lecker vegan ernähren? Mit den Rezepten von Foodblogger Veganekraft alias Felix Buchdrucker ein Kinderspiel. Dass man sich auch vegan ausgewogen und lecker ernähren kann, ist ...

Frischer Meerrettich verleiht vielen Gerichten ein tolles Aroma und passt zu kräftigem Fleisch, zu Räucherfisch oder Roter ...

Ob zur Pilzpfanne, zum Grillgut oder ganz einfach zu frischem Baguette: Unsere Knoblauchsauce ist super easy gemacht, aber ganz groß im Geschmack. Die richtige Sauce ist einfach der ideale Feinschliff ...

Aprikosen abspülen, halbieren, entkernen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale fein abreiben, Zitrone halbieren und 2 EL Saft auspressen.

Die Hühnerschenkel je nach Belieben in mundgerechte oder in ca. 5 x 5 cm große Würfel zum Abbeißen schneiden. Alle Flüssigkeiten miteinander verrühren. Die Hühnerwürfel während der Zubereitung der ...

Koriander-Rezepte sind vielseitig. Haben Sie schon einmal versucht, einen Dip mit dem aromatischen Kraut herzustellen? In diesem schnellen Rezept erklären wir Ihnen, wie Sie eine Salsa mit den grünen ...

Haben Sie mal wieder Lust auf einen richtig leckeren Rösti? Dann müssen Sie unbedingt unsere knusprigen Weißkohl-Rösti probieren. Sie kennen vermutlich Kartoffelrösti, doch zusammen mit Weißkohl ...

Dank der gesunden Mischung aus proteinreichem Frischkäse, ballaststoffreichen Datteln und wärmendem Curry, das ein langanhaltendes Sättigungsgefühl schafft. Zutaten: 300 g Frischkäse, 200 g Schmand, 2 ...