Une minute. Top chrono. Il faut une minute pour cuisiner un hamburger chez McDonald's. Quinze secondes pour toaster le pain, trente secondes pour cuire la viande et quinze secondes pour le garnir et ...

REPORTAGE VIDÉO - Le chef Dan Coudreaut est directeur de «l'innovation culinaire» chez McDonald's. Il nous montre comment il crée les recettes de demain. Visite de groupe au siège de McDonald's, dans ...

Il faut 43 secondes pour cuire un steak haché normal sur le grill. Les “premiums” (plus épais, pour certains hamburgers seulement) sont cuits en 113 secondes. Petit tour dans la cuisine du géant ...

McDonald's ouvrira fin octobre en région parisienne, un restaurant prototype proposant uniquement des cafés et des salades, a expliqué le service de presse de la marque. Dans ce McCafé d'un nouveau ...

McDonald’s, un empire indigeste ? En France la firme s’appuie sur mille cinq cents restaurants qui servent deux millions de repas par jour. L’Hexagone est le deuxième marché mondial de la marque, ...

En France, on consomme en moyenne 1,2 milliards de hamburgers par an – un plat très apprécié que l’on retrouve à la carte de 75 % des restaurants de l’hexagone, selon une étude du cabinet Gira Conseil ...

Envie de savoir ce qui se cache (vraiment) derrière un burger ? Dans la foulée du premier jeu antipromotionnel Disaffected ! (mécontent) visant les boutiques de bureautique Kinko, les hacktivistes ...

Anne-Sophie Pic dans son restaurant La Dame de Pic, à Londres. Photo Jean-François Mallet Sept jours gourmands. – Anne-Sophie Pic décroche les étoiles pendant que le gratin de la haute gastronomie se ...