No hay forma que pensemos en un taco de carnitas o de suadero sin salsa verde, y es que los mexicanos calificamos los tacos no solo por el sabor de la carne sino por una buena salsa que lo acompañe, ...

Hoy os voy a enseñar a preparar la mejor receta de salsa verde tradicional para tus recetas de pescado y marisco, con la que podréis preparar numerosas recetas como bacalao en salsa verde, las ...

México es conocido por su variedad de salsas, que se han convertido en el complemento perfecto para una infinidad de platillos, que son parte fundamental de la gastronomía del país. Entre las opciones ...

La merluza en salsa verde es uno de los grandes clásicos de la gastronomía española. Que no lleve a engaño la sencillez de su elaboración ni los pocos y básicos ingredientes que requiere, pues cuando ...

El emperador, también conocido como pez espada, es un pescado de carne firme y sabor suave que se presta a múltiples preparaciones. En esta receta, lo acompañamos con una clásica salsa verde elaborada ...

Hay platos que se caracterizan por ser un clásico de la gastronomía mexicana y que muchos de ellos guardan una historia ...

El pozole verde estilo Guerrero es una de las variantes más frescas y vibrantes del tradicional pozole mexicano. ¡Esta receta tradicional para el 15 de septiembre combinará perfecto para la cena ...

En los menús navideños no podemos pasar por alto los beneficios que aporta el aceite de oliva virgen extra a nuestra salud y al paladar. Gracias a su estabilidad, incluso en frituras, mantiene sus ...

El cocinero con más estrellas Michelin del país revela su secreto mejor guardado: el equilibrio perfecto no depende del ...